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普段は、つい簡単に朝食を済ませてしまう。
朝からひと手間、調理する余裕
ゆっくり味わう余裕があれば
心の余裕も生まれるのでしょうけど・・・。
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5月16日(水)
前記事 「金剛ヒルクライム」(⇒コチラ)で立ち寄ったお店。

細い路地を入っていくと
長屋の一角・・・そのお店はあった。


大阪府富田林市
『きっちん 菜の花』 さん
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食べログは ⇒ コチラ


路地の奥・・・隠れ家的なイメージ。
ドキワク感がマックスだ。


今回はモーニングをいただくことが目的。
開店は7:00 か・・・早い、助かる。
何が助かるのか分からないが・・・助かるw
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さて、自転車はどこに停めようか。

壁に立てかけて雨どいに地球ロックしたいが
その場所には鉢植えが飾られている。
自転車を停めると微妙に花に当たってしまう・・・か。
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これは停めれないな。
私のような人間でも、花を思う心がある。


もちろん、メニューボードにも立てかけられない。
電柱に立てかけて
心許ないが「スーパードライ」の看板に繋がせていただいた。
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グループライドなら
自転車同士、連結しておけばいいのだが
いつも、おひとり様の私は気持ちだけでも地球ロック必須。



さぁ、お店に入ろう。
ソ~ッ と扉を開けて中の様子をうかがう。

テーブル席に小柄な女性が1人・・・ぽつんと座っている。
だが、先客ではない。
お店の主だとすぐ分かった。

ご高齢ではあるが。。。
私の世代で呼ばせていただくなら
「お母さん」・・・といった感じの女性だ。


「いらっしゃい。お好きな席にどうぞ。」
・・・と、優しく迎えられた。

店内はキレイにリノベーションされており
装飾も可愛く、且つシンプルに。。。
飲食店らしく清潔感があふれている。



テーブル席は3つ・・・か。
ちょっと奥まったところに
もうひとつテーブル席があるので4つ・・・か。
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そしてカウンター席・・・といった感じ。
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とういことで。
当然、いつものように
カウンターの一番端っこの席につく。


「そんな端っこでいいんですか?」
と、女性オーナーが・・・
いや、あえて 「お母さん」 と呼ばせていただこう。

お母さんがテーブル席を勧めてくれた。


「ありがとう。私、端っこが好きなんです(笑)」 と応える。
冗談ではなく本当に端っこが好きなのだ。



さてさて。。。
心に決めたオーダーがあるのだが
とりあえず、モーニングメニューに目を通す。
読書の時間だ。



フムフム・・・「トーストモーニング」
ゆで玉子&サラダ付き、安心のスタンダード
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パンは2種類・・・良いじゃないか。
だが、今回はパスだ。



ほほぉ・・・「菜の花モーニング」
店名を冠にしたメニューだけに良さげじゃないか。
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目玉焼きをトーストに乗っけていただく。。。
トロッとこぼれる黄身を想像しただけでヨダレもの。
だが、今回はパスだ。



おっと・・・ここで登場か 「サンドモーニング」
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ハムと玉子、レタスの王道スタイルが潔い。
だが、これもパスだ。



そして真打ち登場だ。
日本人ですもの、やっぱり 「朝ごはん」
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ココロも胃袋もコレを求めていたのだ。
トーストの「温かさ」とは違う・・・本当の「あたたかさ」がある。
日本の朝ごはん。
いいじゃないか・・・非常に良いではないか。



さっそくオーダーする。
「すいません・・・『朝ごはん』 をお願いします。」


「ハイ、少々おまちくださいね。」
注文を聞いて、お母さんはキッチンに入った。


しばらくすると、キッチンから
ジュ~ッ ・・・と、いい音が聞こえてきた。
溶き玉子をフライパンに落とした音だ。
直後にキッチンから漂う玉子焼きのいい匂い。
耳と鼻を刺激され。。。
ココロと胃袋がザワツキ始める。


待つこと暫し。

「ハイ、お待たせしましたぁ。」
キッチンとホールを仕切る暖簾を分け、お母さんの再登場。
よっ!待ってました! 
ココロが拍手、胃袋が歓声を上げる。



キタよ、コレ。
「朝ごはん」
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真ん中に主役の 玉子焼き
その周りを白飯、味噌汁、お漬物、海苔・・・名わき役が固める。
おや?
メニュー写真の梅干しがサラダに替わっている。
「和朝食」のオールスターズ、勢ぞろいならず・・・だw



では、いただきま。


まずは。。。
焼きたてアツアツの 玉子焼き
焼き色がまた家庭的で非常に良い。
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ほんのり感じるダシの風味。
初訪店なのに・・・親しみ、馴染みのある味。
良い、実に良い。
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白飯 に 玉子焼き をのせて
一緒に口内に運ぶ悦び。
これ・・・最高にイイ。


あぁ、美味しい。
しあわせだ。

ちょっと、白飯の茶碗が小さめか・・・当社比でw
ぶっちゃけ、この量の白飯なら。。。
玉子焼き2切れで1杯イケる。

白飯の大盛りとか、お代わりはどうなんだろう?
・・・という考えが一瞬脳裏をよぎったが
ちょっと雰囲気に負けて(?)、今回は我慢しよう。
ウム・・・我慢の子。



味噌汁は激アツ・・・好きだ。
豆腐とネギ・・・シンプルで味わいがある。
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あぁ、美味しい。
すべてが温かい。
ココロが温まるあたたかさ。

コメ文化・・・万歳!
日本の朝ごはん。。。
この国に生まれて良かった。


合間にいただく漬物がまた良い仕事をする。
ますます、白飯が恋しくなるじゃないか。


とりあえず、いつものように
アッ・・・と言う間に完食。


どうも。
ご馳走さまでございました。

心温まる和の朝ごはん。
美味しくいただきました
・・・ありがとう。


胃袋にはまだ余裕があるが
腹八分という言葉。。。
いや、実際は腹半分といったところだが・・・
何ごとも控えめが和の嗜み。
身太らずとも、ココロは太って帰ることができた。

あぁ、しあわせやね。

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「きっちん 菜の花」
【営業時間】 7:00~19:30
【定休日】 日曜日
【サイクルラック】 なし
【その他】
お店の壁際はメニューボードと鉢植えがあるので、自転車を立てかけるのは難しいかと。
スタンドのない自転車は、電柱に立てかけて停めるとよいと思いますが
路地奥とはいえ、くれぐれも通行の妨げにならないよう気をつけましょう。
駐車場はコンビニ向かいの 「13番」 という情報があるようです。

当ブログのカテゴリは
「食べ歩き」ではなく「自転車」です・・・念のためw

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