体調がすぐれなくても腹は減る。
あぁ、腹減った。
食欲があるからしあわせ。
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妻と息子はお出かけ。
体調がすぐれない私は休ませていただいた。

ひとりで留守番。
ただ、体調がすぐれなくても
昼になると腹が減る。
私の胃袋は世話のかかるヤツだ。


近場で済まそうと・・・思うやいなや。
あぁ、今日はアレが食べたくなった。


思い立ったと同時に
サクッと IDIOM号 で走り出す。

コレが私が思う IDIOM号 の使い方。


大阪/堺市美原区
『洋食居酒屋 とんぼ セブ』 さん
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食べログは⇒ コチラ

お店の名前は
洋食屋なのか居酒屋なのか
とんぼ なのか セブ なのか。。。
相変わらず、よく分からないがそれでいい。
夜はバーもやっているカウンター席のみのお店だ。


扉を開け、お店に入るといきなり。。。
「コッチから詰めて座って。」 と言われる。

カウンターの左側から詰めて座っていく。。。
それがお店のルールなのだ。
まるで銀行口座の記入欄のように
左寄せで席につく客・・・私は6番目の男。

メニューブックを渡されるが
家を出るときから注文は決まっている。

「ビーフカツレツで・・・。」

牛カツ と言うよりも
ビフカツ と言うほうがご馳走感が5倍増し。

とんぼ セブさんのビフカツは
たまに・・・無性に食べたくなるのだ。


待つこと暫し。

キタよ、これ。
「ビーフカツレツ定食」
20180404-t02.jpg

大陸に見たてたビフカツからソースの大海を望む。
そこに浮かぶ孤島はマヨネーズ。
赤いケチャップが海に映る夕陽のようだ。
皿の上で描かれた見事なジオラマ風景・・・芸術だ。
20180404-t03.jpg


食欲はあるのだが
今回、白飯の大盛りは自粛。
大盛りでなくても。。。
そこそこの獲得標高になりそうな山だ。
20180404-t04.jpg


では、いただきま。


さっそく、ビフカツを口に運ぶ。

おぉ・・・!
私は何の肉を食べてるんだろうか !?


いつも同じ感覚に襲われる。

やわらかい。

この柔らかい牛肉。。。
相変わらず、いい仕事をしているお店だ。



今回の撮影はピンボケだったので 過去の画像 を使おう。

きた! このレア感・・・。
2017030100.jpg


あぁ、たまらない。
良い牛肉は表面だけ火を通せばいい。



口に運んで。。。
肉 の次にくるのは ソース だ。

ウム・・・濃いっ!

濃いソースが更に食欲をそそる。
皿に広がる濃いソースの海で
マヨネーズとケチャップで渦巻きをつくると
幼い頃、TVで観た特撮ヒーロー番組のオープニング映像が甦る。
そして、皿の上の渦巻きには 「コク」 が生まれる。

一切れ、一切れ・・・
ビフカツを渦巻きに沈めてから口に運ぶ。

あぁ、美味しい。

しあわせだ。


ビフカツの向こうに臨む
懐かしいカレー風味のもやし。。。
未だに正体不明の赤い粉末がかかったキャベツ。。。
ビフカツと一緒に時計回りに食べ進めていく。
20180404-t05.jpg


味噌汁は一番最後にいただく
・・・それが私のスタイルだが
とんぼ セブさんの 激熱味噌汁
舌をヤケドしそうなくらい
まだ、激熱なうちにいただけたほど食がすすんだ。

いや・・・あっという間の完食はいつも通りか。
本当に体調がすぐれないのか・・・自らを疑う。


どうも
ご馳走さまでございました。

また、無性に食べたくなったら来よう。


小径車でも。。。
自転車に乗って、ただただ
元気になって太って帰る。


いや・・・
今回はまだ帰らない。

天気も良かったので
もう少し自転車で走りたくなった。
あと少しだけ走ろう。

つづく。

当ブログは「食べ歩き」ではなく
「自転車ブログ」です・・・念のため。

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「洋食居酒屋 とんぼ セブ」
【営業時間】 11:30~15:00 / 17:30~25:00
【定休日】 不定休(盆と正月?)
【サイクルラック】 なし
【その他情報】
自転車は適当に停めれると思います。
記事にも書きましたが
ランチタイムは左側から詰めて座るルールがありますので。
終日喫煙可なので・・・食事中に隣で喫煙されるとちょっとツライかも。
私が喫煙者に遭遇したのは過去1回だけですけど。
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コメント

  1. 八尾のまっちゃん | -

    ビーフカツ美味そう!ってちゃまさんの食レポが食欲をそそります。

    牛より確かにビーフの方が響きいいです(笑)

    これからのグルメライドの参考にさせて頂きます。m(__)m

    ( 06:45 )

  2. ちゃま | GlqFe9Y6

    Re: 八尾のまっちゃん さん

    やっぱり、我々の年代は「ビフテキ」とか「ビフカツ」って言うほうがご馳走感が増しますよねぇ(^_^)
    ブログ記事は、今年から「走る」と「食べる」を分けて書いてるんですけど・・・一部では「ネタ不足対策」というウワサもww
    今回のお店も機会があれば是非、と言いたいのですが・・・かなり上級者向きですよ(謎

    コメント有難うございました。

    ( 12:26 [Edit] )

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