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普段は、つい簡単に朝食を済ませてしまう。
朝からひと手間、調理する余裕
ゆっくり味わう余裕があれば
心の余裕も生まれるのでしょうけど・・・。
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心温まるうどん・・・。
なるほど。
美味しいうどんに出会ったときに感じる。
空腹を満たすだけでなく、ココロも満たしてくれる。
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幼い頃、こんな歌詞を聞いたことがある。
『お父ちゃんのもんとちがうのんやで~♪』
当然、赤ちゃんのものでもなく
こんな魅力的なものは
みんなでいただかなくてはならない。
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体調がすぐれなくても腹は減る。
あぁ、腹減った。
食欲があるからしあわせ。
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「インド人もビックリ!」
これは大昔に流行ったフレーズ。
日本の某企業がカレーのCMで使ったキャッチコピーだが・・・もう死語か。

今では国内に。。。
インド人が作る 本格インド料理 のお店が増えた。

逆に、本場のカレーを食べても
日本人はビックリ ・・・なんてしない。

それだけ。。。
本格的なカレー、美味しいカレーが身近になったということ。
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その長屋の玄関前に立った瞬間。。。
小学生だった頃にみた情景とダブって見えた。
確か・・・玄関横の換気扇からはカレーのいい匂いがしていたような。
それは約40年前の・・・定かではない記憶。

でも今・・・目の前にある長屋からは
確実に美味しそうなカレーの匂い、スパイシーな香りがしている。
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名残惜しいけど。。。
これが 「最後の注文」 。
麺1本、ダシ1滴まで五感に記憶させるがごとく
さぁ・・・すすりなさい。
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