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正直に言うと。。。
前回の訪店で食べたうどんの味や食感なんて覚えていない。
ただ。。。
「美味しかったうどん」 という印象は、ずっと私の脳内に記憶されている。
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ウム・・・極上のフレンチな朝だ。
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うどん愛が止まらない。
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普段は、つい簡単に朝食を済ませてしまう。
朝からひと手間、調理する余裕
ゆっくり味わう余裕があれば
心の余裕も生まれるのでしょうけど・・・。
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心温まるうどん・・・。
なるほど。
美味しいうどんに出会ったときに感じる。
空腹を満たすだけでなく、ココロも満たしてくれる。
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幼い頃、こんな歌詞を聞いたことがある。
『お父ちゃんのもんとちがうのんやで~♪』
当然、赤ちゃんのものでもなく
こんな魅力的なものは
みんなでいただかなくてはならない。
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体調がすぐれなくても腹は減る。
あぁ、腹減った。
食欲があるからしあわせ。
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「インド人もビックリ!」
これは大昔に流行ったフレーズ。
日本の某企業がカレーのCMで使ったキャッチコピーだが・・・もう死語か。

今では国内に。。。
インド人が作る 本格インド料理 のお店が増えた。

逆に、本場のカレーを食べても
日本人はビックリ ・・・なんてしない。

それだけ。。。
本格的なカレー、美味しいカレーが身近になったということ。
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